Nous sommes en pleine forme après une bonne nuit réparatrice et un excellent petit déjeuner.
La météo nous promet une température douce avec un ciel gris et un vent léger. Tout va bien !
Les sachets repas dans la soute, direction St Jean Pied de Port. Voyage en plein cœur de Pays Basque, le long des prairies où les troupeaux de moutons sont dispersés à flanc de montagne tout au long de la Nive.
A St Jean c’est jour de marché. Le marché aux moutons se termine et les animaux sont chargés dans les camions. Par contre, le marché gourmand bat son plein.
Auparavant la citadelle nous a offert une superbe vue sur la vallée.
La vieille ville est spécialisée dans l’accueil des pèlerins vers St Jacques de Compostelle ce qui donne une atmosphère étrange et presque mystique à ce lieu.

Après le pique nique aux abords du bus, direction St Etienne de Baïgorry avec son église typique ornée de 3 rangées de galeries et enfin, Espelette dont toute l’activité est axée vers son fameux piment ! On a tout loisir de l’admirer, disposé en guirlandes et ornant les façades des belles maisons. On en trouve en poudre, en conserve, en moutarde au piment et même en chocolat aux piments !

Retour au village Azuréva pour le pot de bienvenue animé par le Directeur puis excellent repas et découverte de la plage d’Anglet.

Et, comme dans notre chanson « on se dit quelle belle journée on a passée » !              Suzanne et André Kuntz