VIN NOUVEAU

Organisateurs :

Christian BALTHAZARD / Daniel VILLEMIN

C'est sous la houlette de nos deux compères, Christian Balthazard et Daniel Villemin, que s'est déroulé notre sortie du dimanche 11 octobre.
Premier départ de chez Josy à 13 h.15. Nous y sommes accueillis, chaleureusement, par Olivier, notre chauffeur. Puis direction Schirmeck et enfin Mutzig où nous retrouvons le gros de la troupe de marcheurs : 45 ont répondu présent.
A 14 heures précises, nous attaquons le sentier des roches : grimpette d'une heure dans un chemin assez accidenté; arrivée au chalet de la Marine sur les hauts de Mutzig; vue splendide sur la Vallée.
Nous progressons tranquillement dans le vignoble, sur les hauts de Molsheim. Le temps est mitigé, mais la bonne humeur est là : les discussions vont bon train, chacun ravi de retrouver des connaissances "perdues de vue" depuis un certain temps.
Nous empruntons la piste cyclable de la Bruche vers Avolsheim et Wolxheim. Quel bonheur de pouvoir grappiller quelques raisins ça et là, c'est bien meilleur sur le terrain. Il y a aussi les noix à glaner. Mais là, la récolte n'a pas été formidable et en plus elles étaient petites. ....

Notre arrivée à Dahlenheim vers 18 heures est légèrement arrosée par une fine bruine. Notre viticulteur, Maurice HECKMANN, nous reçoit chaleureusement. Nous retrouvons les "non marcheurs", soit 14 personnes.

Ce sont donc 59 personnes qui sont installées dans l'immense hangar pour déguster, au choix, du vin "doux", du vin "bourru" ou même un mélange des deux. Le tout accompagné de noix, pain de campagne, plat de charcuteries et salades diverses (carottes, céleri, tomates). En dégustation, nous avions droit d'abord à un Crémant d'Alsace suivi de Riesling, Auxerrois et Pinot Noir ... l'ambiance commence à être chaude ...

Puis vint le moment de la traditionnelle intronisation de nouveaux membres : deux candidats étaient éligibles à la "cérémonie" : Josiane et Claude. Mais avant de procéder à leur "baptême", le Maître de Cérémonie, en l'occurrence le Président Fondateur, Jean-Claude, dû lui-même recevoir la suprême onction de nectar couleur de miel des mains du Président en exercice, Roby. En effet, il avoua qu'ayant été initiateur de cette cérémonie il n'avait lui-même jamais été oint. Et il le fut donc ce soir-là et de belle manière. Après Josiane et Claude qui tous deux vidèrent à la satisfaction générale leur verre, un autre ancien de la première heure, André Kuntz, fut reconfirmé ce soir. Il avait un peu froid avant de se présenter devant "l'auguste aréopage des officiants" mais pu abandonner sa couverture de laine après avoir vidé ses verres dans un "chahut" indescriptible de rires et de chants. Puis, pour finir, une dernière "victime" fut choisie au hasard. Était-ce pour vider le pichet d'onction de Jean-Claude ? En tout cas, le choix tomba sur  Michèle Hietter qui, malgré ses protestations véhémentes, fut traînée devant le baptiseur qui lui administra sans retenue le collant chrème. Et la salle repris une dernière fois en choeur :"... elle est des nôtres, elle a bu son verres comme les autres; etc ..."
C'est dans cette joyeuse ambiance que se clôtura la soirée. Et c'est vers 20 h.45 que le bus ramena les "naufragés" vers Schirmeck. L'ambiance continua à être à la rigolade, tout le monde chantant plus ou moins juste, mais le coeur y était.

Encore merci aux organisateurs de cette belle journée, sans oublier Josiane qui nous a "dégoté" la Maison HECKMANN. Merci aussi à Madame et Monsieur Heckmann pour l'excellence de leur accueil.

C'est avec un grand plaisir que nous avons rencontré Michèle et Pierre Grandgeorge à l'occasion de cette sortie Vin Nouveau.  (Jeannette Lefèvre)

PHOTOS 1   2

1 : photos de la balade    -    2 : photos du Vin Nouveau